*はなのかふぇ*

イラストレーター&主婦な日々を綴ります
SMAPとかわいいもの、あまいものがすき。

☆HP☆   http://hananocafe11.com

♪リンク張るときは一言連絡してねっ♪

♪ イラスト・写真は無断転載・複写・無許可で使用はしないでねん、お願いっ♪

  Copyright(C)Kaori Hashitsume. All Rights Reserved.
<< ♪Marble SUD で買ったプレゼント♪ | TOP | ♪恵比寿の名店「モナリザ」でぜーたくランチ 2♪ >>
♪恵比寿の名店「モナリザ」でぜーたくランチ 1 ♪
0
     

    トールペイントの先生のお誕生日祝いランチに、


    恵比寿の有名フレンチ「モナリザ」に行ってきました。


    1997年からある、ミシュランでもひとつ星のお店なんだそうで。


    丸の内の高層ビルにもお店があるけど行くなら断然こちら、というお話。



    普段パパさんと安いけどウマいぜ居酒屋なんかばっかり行ってるわたしとしては


    身の丈に合わない高級店ですが、


    さすが広尾マダムスはみなさん素晴らしいお店をご存知!


    年に一度、先生のお誕生日ランチは自分では行けない行かないお店に連れてってもらえるので


    楽しみにしているのですよ。



    「こうきゅうふれんちです」


    今日は西武のおかいものクマさん(白い子)を連れてったのですが


    さすがに店内で出す勇気がなく(正解)登場はこれっきりですwwwww




    後ろのテーブルの人がお料理撮りまくっていて、


    お店の人にシャッター頼んでいたりしたので私もたくさん撮ってきちゃった



    写真が一杯あるから記事を二回に分けました。



    ランチコースのAを皆でお願いしました。



    全然覚えてない(覚える気ない)のでHPのをコピペしたもので紹介w



    お味はもちろんですが、とにかくね、盛りつけがキレイ。


    わたしは甘いモノ以外食べる事自体はそんなに興味ある方ではないので(え)


    どれも「すっごいおいしかったよー!凝ってて。感激した!!」


    ていう感想しか言えなくて申し訳ない。



    お皿と盛りつけばかりに注目しているのであしからず。



    お皿がお店のオリジナルで、6人で行ったのですが、


    みんなそれぞれ違う柄だったりするの。


    柄違いのお皿に弱いわたしの心わしづかみ…


    他に朝顔柄とかもあった。







    今日は先生のお誕生日祝いだったから、


    予約してくれた方がその旨お店に伝えてくれて


    食前酒のシャンパンがサービスされました。


    バラのジャムが沈んでいるのー この美しさに既にノックアウト。




























    つづいて出されたこちら。



    アミューズ・ブーシュ

    Amuse bouche

    これ、同じガラスのお皿を二枚重ねて、

    その間に生花の花びらを挟んであるんだよー

    なんとゆー斬新なっ!うっとりーーーー

    さらに6人みんなちょっとずつ違うという手の込みよう!!













    あみゅーずぶーしゅってなに。

    と思ったので調べたら 


    西洋料理、特にフランス料理で、食前酒とともに出される軽いつまみ。

    「口を楽しませるもの」という意。

    「アミューズグール」、また略して「アミューズ」ともいう。」


    とのことでした。覚えた。

    口も目も楽しませていただきました。


    つづいて 

    宮崎県ヤヒロ丸直送 活ハモの香ばしいカルパッチョとトマトのマリネ
    Carpaccio de " hamo " de " Yahiromaru", marinade de tomate et son sorbet basilic



    このお皿もすごーい。街の写真がプリントされてる。

    トマトは一つずつ違う味でマリネされてる。



    ハモさんの下はこんな。

    手前の半月形のは

    プチトマトをくりぬいた中に

    バジルのペースト詰めたと見た。

    (そんなことでいいのか)



    水玉の可愛いソースは赤いのは梅。

    緑のは…忘れた。

    (そんなことでいいのか)



    パンもとってもおいしかったよー


    パン禁なのに3つも頂いてしまった…


    パンにはバターと、オリーブオイルとバルサミコ、リエット(豚肉をペーストにしたの)


    と3種類もつけるものがあって幸せ。太っ腹〜 わたしのおなかも太っ腹〜

    (そういうのいらない)


    バルサミコ酢おいしかった



    パンにまで店名の刻印が!! またまた凝ってる。


    つづきます




    JUGEMテーマ:今日の*おいしい*
    06:42 | 恵比寿 | comments(2) | trackbacks(0)| - | - |
    コメント
    昨日、一緒にランチした友が、「お茶」の先生の誕生日で「モナリザ」に行ったと言って、写真を見せてくれた所だったの。
    お祝いごとは、「モナリザ」なのかしら(笑)
    2013/07/05 11:32 PM by kira
    kiraさん

    あー、でも何か、そういう感じよ。

    目上の女性のお祝いには、もってこいな感じ。

    とにかくすべてが女性のため、って感じのお店だったわ。
    2013/07/06 6:36 AM by 橋爪 かおり
    コメントする










    この記事のトラックバックURL
    http://blog.hananocafe11.com/trackback/725
    トラックバック